Hereford är de lugnaste, snällaste kossor man kan tänka sig. De har goda modersegenskaper, friska kalvar och är lätta att hantera. Vår tjur är en Red Angus och ger  hög köttkvalitet till sina avkommor.

På så sätt får vi friska, härdiga djur som lever ett gott liv för att sedan ge ett fantastisk kött när det är dags för slakt.

Våra tjurkalvar säljer vi vidare till andra uppfödare på hösten när de vants av. Kvigorna sparas och föds upp till full vikt för slakt runt 26-30 månaders ålder.

Våra kor och kalvar äter enbart gräs och ensliage och hjälper oss att hålla våra vackra hagmarker öppna.

Efter slakt hängmöras köttet och styckas och vacuumpackas därefer.