Hos oss på Onsberga i Sörmland finns får, utegrisar och herefordkor. Vi är KRAV-certifierade och säljer kött, korv och chark på marknader och hemma på gården. Vi odlar också spanmål och bönor.

Gården är en ekologisk kretsloppsgård där antalet djur har anpassats efter den mark vi brukar. Allt foder som djuren äter odlas på gården.

Vi tycker att får och kor ska äta gräs - inte kraftfoder - och låter dem gå på bete under sommarhalvåret, på vintern får de hö och ensilage. Även våra grisar har fri tillgång till bete sommartid och på vintern ensilage, men de får också åkerböna, havre och rågvete.

Alla djur har halmbäddar och går på lösdrift så att de kan gå ut om de vill, året runt. Då tror vi att djuren mår bra och när det är dags för slakt ger det ett smakrikt kött med fin marmorering.

Vär lilla gårdsbutik är stängd under januari, men därefter har vi åter öppet lördagar och söndagar kl 11-15

Välkommen tilll oss!

Erika och Torbjörn Olsson